Bei diesem Tangle-Tee waren zwei Muster dabei, die um die Hauptrolle konkurieren. Runway, das wie dicke Wollknäuel anmutet oder Duvet, das zarte Stern-ähnliche Gebilde in die Luft zaubert. Beeline mit seiner klaren, geraden Struktur bietet auf jeden Fall ein würdiges Gegengewicht. Beim Tangle-Tee orientieren wir uns an der ostfriesischen Teezeremonie. Drei Tassen mindestens und ohne umzurühren, so dass Sahne, Tee und Kluntje (Zucker) klar erkennbar bleiben. So wie die Muster auf unserer...